踏入广州芳村茶叶城,这处被称作“茶叶界的淘宝”之地,店铺繁多,茶品丰富多样,令人目不暇接。对于那些想要购买些品质优良茶叶的普通消费者而言,一个极为直接的问题便是:于此,我真的能够买得正确无误吗?
茶叶城的真面貌
广州芳村存在的那一个具备相当规模的茶叶市场,吸引了来自国内各个不同地方的茶商前来汇聚于此,在这个茶叶市场里面,有那些已经持续经营了许多年的老字号商家,同时也存在着一些想要追求快速销售业绩的新型店铺,市场内部到处都是人,声音嘈杂,交易的状况十分活跃,真的好像是一个专门用于茶叶集散的中心场所 。
崭露头角的消费者,极易被这般热闹的氛围还有店主热心洋溢的招呼给吸引住。然而,在表面呈现出的繁荣背后,茶叶所具备的品质、其定价以及来源方面,却存在着程度极大的信息差,而这恰恰就是新手极易踏入陷阱的关键点所在。
价格为何天差地别
同一类别的普洱茶,其价格能够从几十元一直跨越到数目过万的元。价格较为低的茶会吸引人们的目光,然而其背后所蕴含的原因是复杂多样的。有可能是采用了台地茶这种原料,制作该茶所运用的工艺是相对粗放的,又或者是仓储的条件并非良好 。
反倒那些价位特别高的茶,常常着重突出其山头、古树、年份以及稀缺特征,针对普通消费者而言,关键点在于领会价格跟价值之间的对应关联,提防那些价格低以至于脱离常理常规的制品 。
识别“故事”与“做旧”
常能在市场之中听到,关于“老班章”、“冰岛”等等此般名山古树的相应故事。一些店主借由冲泡以及讲述,这般为茶叶去增添其相应的传奇色彩。然而仅仅凭借口述实在难以进行验证,还需要去观察干茶,以及汤色,还有叶底。
“做旧茶”属于另外一个陷阱,它借助浇水把水洒在上面,利用其高温高湿的条件赶忙加快进行发酵,或者运用使用染色剂这种方式,从而让新茶的外观展现呈现出老茶所独具的特征。这种该类茶正常情况下通常常汤色是浑浊的样子,会带有仓味或者霉味,而并非有着的是纯正的陈香 。
学会基础的辨别方法
买茶叶不能光听介绍,得调动感官,看干茶匀整与否,色泽是否自然,闻香气纯不纯正,有无异味,品茶的滋味协不协调,回味怎样 。
留意包装上的厂家、生产日期、SC标志等信息,对于普洱茶而言。虽不能完全杜绝造假,但有清晰标识的产品相对更可靠些。现场试喝是必不可少的环节 。
选择靠谱的购买渠道
对于消费者而言,除了大型茶叶城之外,还能够选择品牌直营店,或者信誉良好的线上旗舰店,又或者是有实体背书的老字号。这些渠道在品控方面相对严格,而且售后方面更具备保障。
要是对于茶叶知晓并不深刻,邀约懂得茶的友人一道前往乃是明智的行为。他们所拥有的经验能够协助你避开显著的问题,并且去学习某些实用的挑选技艺。
建立理性的喝茶观念
并非普洱茶越老就越好,它的转化需求优质原料,以及正确工艺,还有得当仓储。它并没有神奇的减肥效用,更多的作用是辅助消化,以及解腻。适量饮用有益处,但不应该抱有“治疗”或者“速效”的期望。
茶之饮用的实质是获得享受以及保持健康等,依据个人自身的口味状况以及经济承受能力去挑选茶的品种。为此要多去喝茶并且多做比较,慢慢地形成属于自己的判断衡量标准,这比盲目地去追寻高价格或者年份久远的茶要切实得多。
你来买茶之际,最为看重的究竟是品牌所附之故事,还是现场试饮时的口感,亦或是有懂行的友人来推荐呢?欢迎于评论区域分享一己之经验以及看法,要是觉着本文有其用处,可别忘了点赞予以支持哟。
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